Хорошим вариантом для вечерних платьев будет ткань тафта, для ее заказа я бы посоветовала магазин https://star-tex.ru/tkani_dlya_odezhdy/tafta_optom/.
Заказывала такие ткани для платьев, очень понравилось качество, ткань приятная, гладкая, с блеском. Советую посмотреть все подробности про эту ткань, точно останетесь довольны ее свойствами.